लौंग : छोटी सी मगर, लौंग के फायदे बड़े-बड़े (Benefits of Cloves)
अधिकांश लोग लौंग से जरूर परिचित होंगे। देखने में लौंग : छोटी सी मगर फायदे बड़े-बड़े है । आज हम विस्तार से लौंग के फायदों (Benefits of Cloves) के बारे में जानेंगे।
अनेक मौकों पर लौंग का सेवन भी करते होंगे । लोगों को यह तो पता है कि लौंग के सेवन से फायदे होते हैं । लेकिन लोगों को लौंग के प्रयोग से होने वाले अनेक लाभों के बारे में जानकारी ही नहीं होती । इस कारण लोग लौंग को केवल कुछ ही चीजों में प्रयोग करते हैं ।
आयुर्वेदिक ग्रंथों में लौंग के इस्तेमाल से जुड़े कई उपाय बताए गए हैं । लौंग के सेवन से भूख बढ़ती है, उलटी रुकती है, पेट की गैस, अत्यधिक प्यास लगने की समस्या और कफ-पित्त दोष ठीक होते हैं । इसके साथ ही आप रक्त विकार, सांसों की बीमारी, हिचकी और टीवी रोग में भी लौंग का उपयोग कर लाभ पा सकते हैं । विशेषज्ञों के अनुसार पुरुषों के लिए लौंग लाभदायक मानी जाती है । आइए लौंग के फायदे के बारे में विस्तार से जानते हैं ।
लौंग क्या है ?
लौंग हर रसोई में इस्तेमाल होने वाली चीज़ है जिसके अनगिनत फायदे हैं | लौंग के वृक्ष पर लगभग 9 वर्ष की आयु में फूल लगने शुरू हो जाते हैं । इसकी फूल कलियों को ही सुखाकर बाजार में लौंग के नाम से बेचते हैं । गर्भवती महिलाओं को होने वाली उलटी में लौंग बहुत लाभदायक होती है ।
लौंग के फायदे इस प्रकार हैं
- लौंग के सेवन से भूख बढ़ती है। आमाशय की रस क्रिया सही रहती है ।
- भोजन के प्रति रुचि पैदा होती है और मन प्रसन्न होता है ।
- लौंग पेट के कीड़ों को खत्म करती है ।
- यह चेतना-शक्ति को सही रखती है ।
- यह शरीर की दुर्गन्ध को खत्म करती है ।
- दर्द, घाव पर लेप करने से रोग सही होते हैं ।
- लौंग मूत्र मार्ग को सही रखती है और पेशाब के रास्ते हानिकारक चीजों को बाहर निकालने में मदद करती है ।
लौंग के फायदे और उपयोग
लौंग के औषधीय प्रयोग एवं प्रयोग की मात्रा एवं विधियां यह है : –
सिर दर्द और माइग्रेन में लौंग का प्रयोग लाभदायक
आप लौंग के फायदे सिर दर्द की परेशानी में ले सकते हैं । अगर कोई रोगी आधासीसी से पीड़ित है या फिर अन्य प्रकार के सिर दर्द की समस्या से परेशान है तो लौंग का प्रयोग लाभ दिलाता है । इसके लिए 6 ग्राम लौंग को पानी में पीसकर सुखा लें । इसे थोड़ा गर्म कर लें। इसका कान के आस-पास गाढ़ा लेप करने से सिर दर्द या आधासीसी की समस्या में लाभ होता है।
2 लौंग और 65 मिग्रा अफीम को पानी के साथ पीसकर गर्म कर लें। इसको ललाट पर लेप करने से सर्दी के कारण होने वाले सिर दर्द से आराम मिलता है।
आँखों की बीमारियों में लौंग का उपयोग फायदेमंद
लौंग को तांबे के बरतन में पीस लें। इसे शहद मिलाकर आँखों में लगाने से आँखों के रोगों में लाभ मिलता है ।
दाँतों के रोग में लौंग के प्रयोग से लाभ
दाँतों की बीमारियों में भी लौंग काफी फायदेमंद है । लौंग के तेल को रूई के फाहे में लगाकर दांतों में लगाएं । इससे दांतों के दर्द से आराम मिलता है । इससे दांत में लगे कीड़े भी खत्म हो जाते हैं।
बलगम की समस्या में लौंग का सेवन लाभदायक
लौंग के 2 ग्राम कूटे हुए चूर्ण को 125 मिली पानी में उबालें। जब यह एक चौथाई रह जाए तो छानकर थोड़ा गर्म कर पी लें। यह कफ को बाहर निकालने में मदद करता है।
लौंग के सेवन से खत्म होती है मुंह और सांसों की बदबू
लौंग को मुंह में रखने से मुंह और सांस की दुर्गन्ध मिटती है ।
दमा रोग में फायदेमंद लौंग का सेवन
दमा रोग में भी लौंग के फायदे मिलते हैं। लौंग, आंकडे के फूल और काला नमक को बराबर मात्रा में लें । इन्हें पीसकर चने के आकार की गोली बना लें। इसे मुंह में रखकर चूसने से दमा और श्वासनलिका के विकार ठीक होते हैं।
लौंग के सेवन से कुक्कुर खांसी का इलाज
3-4 नग लौंग को आग पर भूनकर पीस लें। इसे शहद मिलाकर चाटने से कुक्कुर खांसी में लाभ) होता है।
हैजा में फायदेमंद लौंग का इस्तेमाल
हैजा होने पर बहुत अधिक प्यास लगने की समस्या भी हो जाती है । इस समस्या में लौंग खाने से बहुत फायदा मिलता है । एक या डेढ ग्राम लौंग को करीब डेढ़ ली जल में डालकर उबालें। 2-3 उबाल आने पर नीचे उतार कर ढक दें । इसमें से 20-25 मिली जल को बार-बार पिलाने से हैजा के कारण लगने वाली अत्यधिक प्यास की समस्या ठीक होती है ।
अपच की समस्या में लौंग के उपयोग से लाभ
1 ग्राम लौंग और 3 ग्राम हरड़ को मिलाकर काढ़ा बना लें । इसमें थोड़ा-सा सेंधा नमक डालकर पिलाने से अपच की समस्या ठीक होती है।
जी मिचलाने पर करें लौंग का प्रयोग
जी मिचला रहा हो तो आप लौंग के फायदे लें । लौंग को पानी के साथ पीसकर थोड़ा गर्म कर लें । इसे थोड़ा-थोड़ा पिलाने से जी मिचलाने और अत्यधिक प्यास लगने की समस्या ठीक होती है ।
बुखार में लौंग का सेवन लाभदायक लौंग और छोटी पिप्पली को बराबर मात्रा में लेकर पीस लें । इस चूर्ण को 1½ ग्राम की मात्रा में लेकर मधु मिलाकर सुबह और शाम चाटने से बुखार और बुखार के कारण होने वाली शारीरिक कमजोरी में लाभ होता है । लौंग तथा चिरायता को समान भाग लें । इसे पानी में पीसकर पिलाने से बुखार में लाभ होता है ।
पेट की गैस की समस्या में लौंग से फायदा
10 ग्राम लौंग, 10 ग्राम सोंठ, अजवायन और 10 ग्राम सेंधा नमक तथा 40 ग्राम गुड़ को पीस लें। इसकी 325-325 मिग्रा की गोलियाँ बना लें । 1 गोली को दिन में 2-3 बार सेवन करने से पेट की गैस की समस्या ठीक होती है।
पेट दर्द में लौंग के फायदे
लौंग,शुंठी, मिर्च, पीपल, अजवाइन 10-10 ग्राम, सेंधा नमक 50 ग्राम तथा मिश्री 50 ग्राम को महीन पीस लें । इन्हें चीनी मिट्टी के बरतन में रखें और इतना नींबू का रस डालें कि पूरा चूर्ण नींबू के रस से डूब जाए। इसे धूप में सुखा लें। इसे एक चम्मच भोजन के बाद सेवन करने से मुंह का स्वाद अच्छा हो जाता है। इससे बदहजमी व खट्टी डकार आने की समस्या ठीक हो जाती है ।
1-2 ग्राम लौंग को कूट लें। इसे 100 मिली जल में मिलाकर काढ़ा बना लें । जब काढ़ा 20-25 मिली रह जाए तो इसे छानकर ठंडाकर पिएं । इससे हैजा और अपच की समस्या में लाभ होता है।
लौंग के तेल से गैस की समस्या तुरंत ठीक हो जाती है ।
जायफल, लौंग तथा जीरा को समान मात्रा में लें। इनका चूर्ण बना लें। इसे 2-3 ग्राम की मात्रा में लेकर शहद और शक्कर के साथ सेवन करें । इससे पेट का दर्द ठीक होता है ।
लौंग के दरदरे 10 ग्राम चूर्ण को 1 लीटर उबलते हुए जल में डालकर ढक दें । आधे घंटे बाद छान लें । 25-50 मिली जल को दिन में 3 बार पिलाने से अपच की समस्या ठीक होती है और भूख लगती है ।
लौंग, सोंठ, 10-10 ग्राम तथा अजवाइन व सेंधा नमक 12-12 ग्राम का चूर्ण बना लें। इसे 1 ग्राम की मात्रा में भोजन के बाद जल के साथ सेवन करें । इससे अपच और एसी.डि.टी की समस्या ठीक होती है ।
उलटी (गर्भवती महिलाओं को होने वाली उलटी) को रोकने के लिए लौंग का उपयोग
गर्भवती महिलाओं को उलटी होना आम बात है । खास बात यह है कि इस दौरान लौंग खाने से उलटी रोकने में बहुत फायदा मिलता है । इससे गर्भवती महिलाओं को बहुत आराम मिलता है । 1 ग्राम लवंग (लौंग) चूर्ण को मिश्री की चाशनी और अनार के रस में मिलाकर चाटें।
इससे गर्भवती महिलाओं को होने वाली उलटी बंद हो जाती है ।लौंग का काढ़ा पिलाने से गर्भवती स्त्री की उलटी बन्द हो जाती है । ध्यान रखें कि बुखार में यह काढ़ा ना दें।
गठिया में फायदेमंद लौंग
लौंग के फायदे आप गठिया जैसी बीमारी में भी ले सकते हैं। लौंग के तेल से गठिया में लाभ होता है । इसे गठिया वाले स्थान पर लगाएं । इससे लाभ मिलता है।
नासूर (पुराना घाव) में लौंग से लाभ
5-6 लौंग और 10 ग्राम हल्दी को पीसकर लगाने से नासूर (पुराना घाव) ठीक हो जाता है ।
छाती की जलन को ठीक करती है लौंग अनेक लोग छाती में जलन की समस्या से पीड़ित रहते हैं। इसमें भी लौंग के फायदे ले सकते हैं । 2-4 नग लौंग शीतल जल में पीस लें । इसमें मिश्री मिलाकर पीने से हृदय की जलन मिटती है ।
दस्त रोकने के लिए करें लौंग का उपयोग
1 ग्राम लौंग और 3 ग्राम हरड़ को मिलाकर काढ़ा बना लें। इसमें थोड़ा-सा सेंधा नमक डालकर पिलाने से दस्त पर रोक (laung benefits) लगती है।
जायफल, लौंग तथा जीरा को समान मात्रा में लें। इनका चूर्ण बना लें । इसे 2-3 ग्राम की मात्रा में लेकर शहद और शक्कर के साथ सेवन करें। इससे दस्त ठीक होता है ।
मधुमेह में लौंग के फायदे
लौंग का सेवन मधुमेह में आपको फायदा दे सकता है क्योंकि यह रक्त में शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है । सूजन को कम करने में लौंग फायदेमंद लौंग का तेल सूजन कम करने में मदद करता है क्योंकि इसमें एंटी- इंफ्लेमेटरी का गुण पाया जाता है जो कि सूजन को कम करने में मदद करता है।
पाचन तंत्र को मजबूत बनाये लौंग
अगर आप का पाचन तंत्र कमजोर है तो आप के लिए लौंग का सेवन फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार लौंग में दीपन और पाचन के गुण पाये जाते है।
कैंसर के इलाज में फ़ायदेमंद है लौंग
लौंग का उपयोग कैंसर के लक्षणों को कम करने में फ़ायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें कैंसर रोधी गुण होता है ।
तनाव को कम करें लौंग
लौंग का तेल तनाव को कम करने में मदद करता है क्योंकि ये सर्कुलेटरी सिस्टम को उत्तेजित कर शारीरिक थकान को कम कर तनाव से मुक्ति देता है ।
सिरदर्द से राहत दिलाने में फायदेमंद लौंग
यदि आप सिर दर्द से परेशान है तो लौंग का तेल सिर दर्द को कम करने में मदद करता है ।
अस्थमा के इलाज में लौंग के फायदे अस्थमा या कफ संबंधी समस्या में फ़ायदे के लिए लौंग का सेवन कर सकते है क्योंकि आयुर्वेद के अनुसार लौंग में कफ से राहत दिलाने का गुण होता है ।
जी–मिचलाना कम करने में लौंग के फायदे
अगर आपको यात्रा के दौरान व किसी अन्य कारण से जी – मिचलाने या उलटी होने की समस्या है तो आप लौंग का प्रयोग कर सकते है क्योंकि इसमें एंटी एमेटिक का गुण पाया जाता है।
जोड़ों का दर्द कम करने फायदेमंद लौंग
जोड़ों किए दर्द की समस्या में भी लौंग फ़ायदेमंद होता है क्योंकि आयुर्वेद में लौंग को दर्द निवारक माना जाता है जिसके कारण लौंग का तेल जोड़ों के दर्द के लिए फ़ायदेमंद होता है।
लौंग के उपयोगी भाग
- फूल कालिका
- लौंग के प्रयोग की मात्रा
- चूर्ण – 1-2 ग्राम
- लौंग के तेल – 1-3 बूँद
अधिक लाभ के लिए लौंग का इस्तेमाल चिकित्सक के परामर्शानुसार करें ।
लौंग कहाँ पाया या उगाया जाता है ?
लौंग के पैदा होने का स्थान मलक्का द्वीप है, लेकिन भारत के दक्षिण में केरल और तमिलनाडू में इसकी खेती की जाती है । भारतवर्ष में लौंग का अधिकांश आयात सिंगापुर से किया जाता है ।
लौंग : छोटी सी मगर फायदे बड़े-बड़े है । हमें लौंग का सही उपयोग करके अपने स्वास्थ्य के लिए प्रयोग करना चाहिए।
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